Jule Catering Menu

Julefrokost menu 1

245 kr. pr. kuvert

min. 16 kuverter

Rimmet laks, friteret grønkål og aioli

Hjemmelavede stegte sild på karamelliseret rugbrød

Andeconfit med hjemmelavet rødkål og blommer

Spareribs med hjemmelavet BBQ-sauce og coleslaw

Valgfri kartoffel

Ris a la mande

 

Julefrokost Menu 2

350 kr. pr. kuvert

min. 12 kuverter

Rimmet laks, friteret grønkål og aioli

Hjemmelavede stegte sild på karamelliseret rugbrød

Andeconfit med hjemmelavet rødkål og blommer

Sprød kylling ballotine rullet med urter, syltet hokkaido og stegte kantareller

Spareribs med hjemmelavet BBQ-sauce og coleslaw

Valgfri kartoffel

Brød med 3 slags dips

Ris a la mande

3 slags ost eller Cheese cake eller Æblestrüdel

Kontakt os på tlf. 51 91 19 57 eller kontant@samsoemadsnedkeri.dk

© 2020, copyright tilhører Samsø Madsnedkeri